喝牛奶=补钙是真实谎言

而且，美国医师医药责任协会也指出，包括牛奶在内的奶制品往往富含糖、脂肪和动物蛋白，容易提高体内胆固醇含量，过多摄入会导致肥胖，增加患心血管疾病和某些癌症的风险，对于那些牛奶过敏或者无法耐受乳糖的人群来说，喝牛奶甚至会带来生命危险。

pcrm认为，牛奶是有瑕疵的钙传递媒介，人们应该从其他来源寻找营养源，比如豆类、豆腐、花椰菜、卷心菜、包菜等蔬菜，麦片等谷物，以及其他固钙的饮料，比如橙汁、豆奶。

所以，协会认为，为补钙而喝牛奶，其实是个失败的做法，要想补钙，更有效的方式是多吃富含维生素d的食物，比如圆白菜、豆腐、麦片等等，还要多晒太阳、多锻炼身体。

喝奶+维生素d+运动”补钙效果更好

强健骨骼，除了钙剂补充，补充维生素d和运动同样非常重要。维生素d能够促进肠道对钙的吸收和利用，并使钙沉积到骨骼上，帮助骨骼发育。值得注意的是，老年人由于肝肾功能减弱，很难将普通维生素d“活化”，从而引起体内钙质难以被身体吸收，所以服用具有活性的维生素d效果更好一些。

而晒太阳对维生素d的生成转化及钙质吸收，能起到非常关键的作用。维生素d又被称作“阳光维生素”。补充维生素d最安全、有效、经济的方法是晒太阳。对于正常饮食的人群来说，每天接受30分钟的户外光照，就能生成适量的维生素d储备。美国研究人员建议，在天气晴朗，季节和温度允许的情况下，每天在正午前后两个小时晒太阳5―15分钟，而且要暴露40%以上的皮肤，并且不要擦防晒霜，否则会阻止维生素d合成。