咖喱牛腩

步骤1/20

牛腩一块

步骤2/20

土豆切块泡水

步骤3/20

备佐料

步骤4/20

牛腩切小方块

步骤5/20

姜蒜热油爆香

步骤6/20

牛腩入锅翻炒

步骤7/20

爆炒牛腩

步骤8/20

加老抽调色入味

步骤9/20

倒入高压锅

步骤10/20

高压15分钟

步骤11/20

洋葱切圈

步骤12/20

平底锅，加油加洋葱圈

步骤13/20

打入鸡蛋

步骤14/20

牛腩15分钟出高压锅

步骤15/20

单面煎蛋

步骤16/20

牛腩入炒锅加热水加咖喱块

步骤17/20

加土豆加胡萝卜煮着

步骤18/20

加椰汁，有椰浆更棒

步骤19/20

大火收汁

步骤20/20

出锅，加上蛋，完工