煎带鱼

带鱼洗净

鸡蛋中放盐和胡椒粉，搅拌均匀

把带鱼放鸡蛋液中，均匀的蘸上鸡蛋

锅中放油，油微热后，放入带鱼

中火煎到带鱼一面金黄，翻面。继续煎另一面。

到带鱼两面金黄，都熟了。就可以出锅了。