家常菜---煎带鱼
带鱼清洗干净,剪成段放入干净盆中。
葱姜切好备用。
将葱姜放入鱼中,加入料酒,味极鲜酱油,盐腌制30分钟。
腌好的鱼沾一层面粉。
再沾一层蛋液。
锅里油热加入带鱼小火煎制。
煎至两面金黄即可。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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