阳澄湖的大闸蟹,好吃的名声在外。清蒸是最简单也最保持原汁原味的方法。
螃蟹清洗干净
螃蟹清洗干净。放蒸锅里,开水下锅,蒸10分钟
姜切成末
倒适量蟹醋
调好的醋汁
蒸好的螃蟹,开吃吧
吃螃蟹需剔除的部位: 一、剔除蟹腮,在蟹体两侧,形如眉毛,呈条状排列,这些部位既
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子
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