准备材料.
丝瓜去皮,切成片备用.
猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.
热锅入油,放入肉片.
翻炒至变色.
在放入丝瓜.
加半勺盐,几滴酱油翻炒三,四分钟.
加半勺鸡精炒均匀即可.
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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