步骤1/5将虾肉剁成颗粒较粗的肉糜,加入清酒和盐,搅拌均匀浸渍一会儿。
步骤2/5将豆腐切成0.5cm厚的豆腐块,取出水分再撒上胡椒粉。
步骤3/5油炸粉撒在豆腐上表面,上面均匀地涂上虾糜,撒上油炸粉后用另一片豆腐盖好。之后在豆腐“三明治”上再次均匀滚上咖喱粉糠麸混合物。
“三明治”放入已经与热锅的飞利浦Airfryer中,用180℃的温度炸12分钟。
煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有