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辣白菜

假期真好！不爱热闹只爱美食的我也想利用假期做自己喜欢的美食！这也是一种休息！看着这做好的美食真是好幸福！！！

帅他妈
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难度简单

口味中辣

工艺腌

时间2小时以上

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营养信息详细信息>>

辣白菜热量：363 千卡

脂肪：0.85克
蛋白质：3.58克
碳水化合物：23.18克

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食材主料/辅料

白菜适量、萝卜适量、梨适量、洋葱适量、姜适量、大蒜适量、辣椒粉适量、糯米粉适量、盐适量

辣白菜的做法步骤

步骤1/5

白菜切开把盐均匀撒在上面腌制9小时左右
步骤2/5

腌好的白菜用水把多余的盐洗干净
步骤3/5

葱姜蒜切好备用糯米粉可根据酱料的浓稠度再适当添加
步骤4/5

刚调好的酱料又加了些白糖味道不错！
步骤5/5

酱料有点少了剩下的就交给时间吧！在这个季节腌制5-7天味道会很好

小窍门

腌制白菜时少放盐

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