准备材料。
准备调料。
锅 中煮开水,放入五花肉焯煮。
锅烧热倒入玉米油 冰糖翻炒。
炒至糖化 变琥珀色冒泡。
一边的五花肉焯好捞出沥干水分。
将肉倒入锅中。
放入香料。
倒入啤酒快没过五花肉。
倒入老抽调色。
倒入生抽。
倒入话梅。
盖盖中火煮15分钟。
开盖后加适量米醋。
加入蔬之鲜即可。
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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