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烤鱼

电烤箱烤鱼，也是试做的一道烤鱼。一天去买菜见有鲜鲫鱼卖，而且也不贵就多买了些。儿子说你买这么多的鱼怎么吃啊，烤，煮，炖，红烧都可以啊。那你想吃什么口味的，那就烤点试试吧。

水青青96
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难度高级

口味微辣

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

烤鱼热量：548 千卡

脂肪：2.7克
蛋白质：17.1克
碳水化合物：3.8克

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食材主料/辅料

鲫鱼适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、辣椒粉适量、调味鲜适量

烤鱼的做法步骤

步骤1/10

鲫鱼去鱼头清洗干净。
步骤2/10

放点盐，淋上料酒。
步骤3/10

再淋上酱油，撒点调味鲜。
步骤4/10

放进辣椒粉和十三香。
步骤5/10

拌匀放进冰箱一天左右入味。
步骤6/10

将腌好的鱼平铺在刷好油的烤盘上。
步骤7/10

放进烤箱上下火烤150分钟。
步骤8/10

再刷上油。
步骤9/10

再烤10分钟左右。
步骤10/10

香香的烤鱼出炉啦...

小窍门

各人的烤箱不同，功能也不一样，烤的温度和时间自已把定，时间供参考。

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