杂米红豆银耳羹

步骤1/9

将红米、白米、糯米、黑米预先泡一晚，并银耳泡发后撕成碎碎。

步骤2/9

泡米的水倒掉，加五倍的水煮大米。

步骤3/9

大火煮开，用筷子架着锅盖煮不容易煮到溢出来。

步骤4/9

煮十分钟后将银耳放进去。

步骤5/9

煮至汤汁变浓。

步骤6/9

放进红糖调味，煮至米爆花。

步骤7/9

放进蜜红豆即可。

步骤8/9

可以冷吃可以热吃。

步骤9/9

可以煮一大锅放进冰箱，早餐也可以放进微波炉里转几圈。