材料:雪梨(已清洗)
枸杞、冰糖
将枸杞用温水泡一下,待用。
将已清洗的雪梨去皮,放在案板上去芯切成小块,待用。
接着,将冰糖下入清水锅中。
煮开、煮至冰糖融化。
然后,合入切好的雪梨煮开。煮上2——3分钟关火。
最后,搁入泡好的枸杞、晾凉,就可以享用喽。。。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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