备肉,苦瓜,辣椒。
苦瓜切片,辣椒和肉切丝。
油烧热放进切好的肉丝大火快炒后加点盐入味。
放进辣椒丝和苦……
翻炒翻炒。
放点清水将苦瓜煮熟。
出锅前放点味精和生抽提鲜。
炒匀出锅。
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或
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