菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

基础白豆沙就是将白芸豆去皮煮熟碾压成泥并去掉多余水分的半成品。关于这个馅料的想法纯粹灵光一闪。攒了很多基础白豆沙等待着中秋,那一瓶玫瑰酱刚好剩了一小点,忽然就有了把它们组合起来的冲动。其实,早在去年就有是想法,只不过中秋太短暂,很多想法还来得及完成,月饼节就匆匆谢幕。沉睡了漫长的一年之后,当目光触及到那几乎空掉的玫瑰酱瓶子,这想法忽然被唤起,并更加明晰起来。

食色
11635人浏览 / 696人收藏
难度简单 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

食材主料/辅料

基础白豆沙 240克、 玫瑰酱 120克、 白糖 45克、 玉米油 40克

玫瑰豆沙馅的做法步骤

小窍门
玉米油可以用其他无色无味的植物油代替。
炒制过程中需始终保存小火,并不断翻炒,以免糊锅底。
甜味可以根据自己的口味增减白糖调节
家常菜菜谱分类 >>
豆沙馅的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有