韭菜猪肉饺子

步骤1/11

准备好原料，韭菜洗净，控干水分，生姜去皮切末；

步骤2/11

韭菜切碎放入盆中；

步骤3/11

放入适量熟玉米油搅匀

步骤4/11

把肉馅放入盆中；

步骤5/11

放入盐，酱油，蚝油，胡椒粉，调味汁，香油，姜末；

步骤6/11

分次加入适量水，搅拌至肉馅上劲；

步骤7/11

取一张饺子皮，放入适量肉馅；

步骤8/11

边缘抹水，捏成饺子形状；

步骤9/11

所有饺子包完，中间还包了一个花宝盒；

步骤10/11

锅中水烧开下入饺子，开锅后点三次水至饺子熟透；

步骤11/11

捞出盛入盘中，来个醋碟，小盘中放入适量香醋，加入少许辣椒油搅匀，蘸着饺子开吃吧！