买到了冷冻的豆角,炒菜口感不好,做焖面吧
准备食材。豆角切丁,木耳泡发撕小朵,猪肉切丝。
锅内放油少许,下肉丝煸炒。
放入豆角丁和木耳,下料酒酱油,炒香。
炒出香味后加水,烧开煮面。
2分钟后,淋入蛋液,调味。
关火,焖5分钟。淋入少许麻油,出锅。
豆角,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可
豆角又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。 豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中
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