一款简单易上手的小点心,没有太复杂的工艺,任何人都可以来尝试哦
准备好食材,葡萄干用水浸泡,低粉过筛
低粉、泡打粉、盐混合,加入糖和软化的黄油用手搓至均匀
搓成均匀的粗粒状即可
加入全蛋液和牛奶,揉成光滑的面团
葡萄干沥干水分与面团混合均匀
将揉好的面团擀成1.5cm厚,用模具压出造型
压好造型后均匀的摆放在铺好油纸的烤盘里,表面刷上一层鸡蛋液,放入烤箱,上下火,200度烤15分钟
烤好后的样子,是不是很诱人
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