家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

肉松寿司卷

1，热量低、脂肪低，可能是当今最健康、最具营养的食品之一
2，它有相当广泛的口感。加上各种其他成分的自由组合，惟一的限制也许就是你的想象力
3，寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合，使你光看到它们就已胃口大开
4，你自己做寿司，体验创造的快乐。

美食伊甸园
11751人浏览 / 302人收藏

难度简单

口味原味

工艺技巧

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

肉松寿司卷热量：1174 千卡

脂肪：34.09克
蛋白质：61.47克
碳水化合物：129.13克

查看详细信息

食材主料/辅料

大米适量、紫菜 6张、火腿肠 1跟、鸡蛋 2个、肉松适量、黄瓜条 6跟、黑芝麻适量、白芝麻适量、芝麻油适量、芥末适量、沙拉酱适量、白醋适量、盐巴适量

肉松寿司卷的做法步骤

步骤1/9

准备一下做肉松寿司卷的食材
步骤2/9

首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着可以适量在白饭中放进白醋，搅拌均匀
步骤3/9

2个鸡蛋打碗里，用筷子刷开，用平底锅摊个薄饼
步骤4/9

倒扣在案板上，凉一会儿切条
步骤5/9

准备到位了
步骤6/9

将紫菜铺于平整的案板上，我经常做就比较熟练，没用寿司帘，拌好的米饭铺上一层，在加入沙拉酱
步骤7/9

我比较喜欢吃稍加一点芥末的味道，不喜欢可以不用加
步骤8/9

用刀将卷好的寿司切成薄厚相等的卷，就可以成盘了
步骤9/9

女生零食必备

小窍门

1、卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。
2、切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
3、蒸米饭的时候加些食用油，米饭会很香。

主食菜谱分类 >>

肉松寿司的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有