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火腿肉松寿司

有时候看到喜欢的美食，就会马上的去凑足食材，可是材料都买齐了，又放在一旁置闲。总是快过保质期了再来赶着做！！俺这头脑发热型的肿么办？~今天做的这款寿司就是的，海苔买好有半年的时间了，今天清理冰箱时候发现还有一个月就要过保质期了，其实做起来没有想象的复杂，而且非常的美味哦！

阿大
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难度简单

口味咸鲜

工艺蒸

时间30分钟-1小时

厨具电饭煲

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火腿肉松寿司热量：661 千卡

脂肪：5.18克
蛋白质：12.91克
碳水化合物：82.81克

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食材主料/辅料

大米适量、紫菜适量、火腿肠 2根、鸡蛋 2个、肉松适量、沙拉酱适量、白醋适量、白糖适量、盐适量

火腿肉松寿司的做法步骤

步骤1/11

提前把米饭蒸好，再来准备其它的材料，2个鸡蛋打散
步骤2/11

锅里放少许的油，煎成鸡蛋饼
步骤3/11

把火腿肠也煎一下
步骤4/11

然后都切成长条备用
步骤5/11

调好寿司醋（6勺白醋+4勺糖+1勺盐），搅拌到糖盐都融化
步骤6/11

倒进蒸好的米饭中，拌匀
步骤7/11

取一张紫菜，把米饭平铺在上面，注意尾部留出一点不要铺
步骤8/11

涂上一条沙拉酱，上面撒上肉松
步骤9/11

再铺上鸡蛋火腿条
步骤10/11

利用寿司帘卷起来
步骤11/11

再切成小段就可以享受美味了~

小窍门

1.制作寿司醋的糖盐比例可以根据自己的口味作调整。
2.米饭蒸好后，等到温热再倒进寿司醋拌匀。
3.切小段的时候，感觉非常的不好切，可能家里的刀不够快，后来用面包刀切的，觉得好挺好用的。

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