准备材料。泡打粉已混入低粉。
鸡蛋磕入大碗,搅拌均匀。
加入各种粉类。
铲拌均匀后揉成面团,放冰箱冷藏半小时,这样团团子的时候不粘手。
豆沙馅团成约3克一个小圆子.
取一个约5克的面团按扁,放上豆沙圆子。
包汤圆一样包起来,团圆,立刻放烤盘。
依次做好所有,入预热的烤箱,180度上下火中层约20分钟。
成品。
馒头的食物禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,
小笼馒头【原料配方】面粉5公斤,夹心肉500克,盐15克,酱油25克,糖35克,
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