在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料;
搅拌均匀后腌制几分钟;
将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下;
将焯过的黄秋葵切成小段, 再将小米椒切成段备用;
将烧热锅, 加入适量的油, 下入腌好的肉丝翻炒;
翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵;
一起翻炒几下,加入盐和胡椒粉调味料;
将它们翻炒均匀,关火后盛入盘中。
增强食欲秋葵花中所含的十四烷酸这种饱和性的脂肪酸含量非常的该,所以也是一味非常不
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋
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