肉丝加料酒腌制
虾仁加盐料酒腌制
鸡蛋摊成蛋饼切成丝
沸水下乌冬面煮1分钟左右捞出来过凉水
蒜苗切小段,洋葱切丝
香菇切小块,番茄切丁,青菜切段,香菇切片
锅里放油下肉丝翻炒,加点盐,炒熟盛出
锅里放点油,下蒜苗,洋葱爆香
下香菇,豆腐干
下虾仁,不断翻炒
下番茄丁,青菜,继续翻炒
下蛋丝,加点酱油,一小勺豆瓣酱,一点点盐,一勺鸡精,不断翻炒,
出锅~
后来,在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉,这样做出来的面条介于切面与米粉之
豆腐干是以大豆为原料,经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干的
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