新手上路,模仿为主,请勿见怪。
这个就是所谓的鸡蛋灌饼了。
土豆切的越细越好,考验刀工的时候到了,不用切很多。
青瓜也切丝,少许。
打两个鸡蛋,把青瓜丝放进去。
土豆丝放进去,面粉2勺,用打蛋器把鸡蛋面粉糊搅拌均匀
准备洋葱。
耶!奥迪!切这个东东,弄的我的眼泪直流,不知道的人还以为我为什么事情哭的稀里哗啦
亮出我在宜家买的平底锅。
加少许油,洋葱圈放入锅内。
鸡蛋面粉糊,舀2勺到洋葱圈里去。
小火煎,翻面的时候快、准、狠。哈哈!
煎好啦。出锅啦。当早饭吃,不错的选择吧。
叠罗汉咯。是不是很简单?你们学会了吗?
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