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冬瓜丸子汤

正当夏季，菜园里的冬瓜是结的是最多的了，每个都很大个，都是那种特别清甜的白霜，今天试着做了个冬瓜丸子汤，与朋友们一起分享下，口味主要是清淡的，这样子才能烧出冬瓜的鲜味来，，，

我爱纯天然
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难度简单

口味清淡

工艺氽

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

冬瓜丸子汤热量：27 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.4克
碳水化合物：1.8克

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食材主料/辅料

瘦精肉 100克、冬瓜 300克、小香菇 4个、细葱 20克、淀粉 20克、盐 5克、姜 3克、麻油 3克

冬瓜丸子汤的做法步骤

步骤1/11

先把香菇泡上一个小时，小葱清洗一下。
步骤2/11

内清洗好
步骤3/11

切成内丁
步骤4/11

香菇葱头蒋切小，放上盐一起剁，
步骤5/11

差不多的时候加入水粉和均
步骤6/11

冬瓜切片
步骤7/11

起油锅
步骤8/11

放入一点盐，稍煎一下
步骤9/11

加入适量水
步骤10/11

挤入丸子，盖上锅盖煮7分钟
步骤11/11

最后到出加入葱叶淋上麻油就好了

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