豆腐是个很好的食品，在中国有很长的食用历史了，今天尝试做一道甜酸味的豆腐，用西红柿（南方叫作蕃茄）配料来做，我想这样口味适应更多的人群，希望大家能够喜欢。
将西红柿去皮，切细。装盘侍用。
切葱花，姜米。肉末装盘侍用。
豆腐切成一分大小的丁。在开水中焯一下，沥干水份。装盘侍用。
炒锅下油放入盐和肉末煸炒三分钟，下西红柿炒三分钟，掺入开水，待汤变红时下豆腐，急烧五分钟后加白糖炒一下。
装盘成菜。完成。
豆腐是很受欢迎的食品，男女老少都喜欢，豆腐可以做成各种各样的菜式，那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字，很多人弄不清楚区别在哪，下面就从特别和做法来看
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