蒸出来的菜品味道好而不破坏营养,特别适合老年人和小孩子的一道美食。
准备一块豆腐,切成1.5cm见方的小块。
用小勺将豆腐中腐中间挖空,成一小洞。
调好肉馅备用
将肉馅压实塞满豆腐上的小洞里。
蒸锅加水,大火煮沸腾后,放入豆腐,中火蒸十五分钟左右。
蕃茄酱和水按1:1的比例准备
将蕃茄酱和水混合均匀后倒入锅中,加入适量糖和盐,中火煮至粘稠。
将熬好的茄汁浇淋在蒸好的豆腐上即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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