凉拌木耳

步骤1/8

将泡发6-7个小时后的春耳切成小段备用

步骤2/8

将适量大蒜切成蒜末备用

步骤3/8

再切适量葱末备用

步骤4/8

大火将小锅清水烧开后，倒入切好的木耳焯1分钟后捞出

步骤5/8

用清水冷却后沥干水分

步骤6/8

加入蒜末、葱末、半勺盐、一勺鸡精、些许醋和酱油搅拌均匀（调料根据个人口味调整分量）

步骤7/8

装盘后撒上一点葱末，然后倒入15毫升榛子油即可食用

步骤8/8

木耳清脆爽口，伴随着淡淡的榛子油坚果香味，好吃又健康^_^