木瓜撞奶

准备半个熟透的木瓜，和一盒纯牛奶，我用的是伊利纯牛奶。

木瓜去籽，用纱布抱住木瓜再用力挤出木瓜汁，装入碗中。若家里有榨汁机也是不错的选择。

将适量纯牛奶倒入锅中煮至微沸，停火后倒入碗中。

将木瓜和牛奶搅拌均匀。

封好直到冷却凝固（喜欢吃冷的话也可以把它冻进冰箱），剩下的牛奶和木瓜汁我拿来伴着一起喝，这比超市买的木瓜奶正宗好多哦！

凝固了的木瓜撞奶，吃起来爽滑香甜，入口即化。