玉米全麦吐司

步骤1/9

原料图

步骤2/9

后油法揉至能抻出易破的薄膜

步骤3/9

揉圆放盆中，盖上保鲜膜放温暖处发酵

步骤4/9

至2.5倍大

步骤5/9

取出排气，盖上保鲜膜中间醒发15分钟

步骤6/9

中间发酵好的面团擀成长条形

步骤7/9

卷起后放入抹了油的模具中，烤箱中放一碗热水，把模具放到烤箱中进行二次发酵

步骤8/9

至9分满后取出，烤箱提起预热180度，中下层烤40分钟

步骤9/9

冷却后脱模即可