材料:木瓜1只,牛奶250毫升,白糖20克,魔芋冻粉2克。
木瓜洗净表面。
对剖两半。
挖去瓤、籽,放入小底盘中尽量放平衡
牛奶倒入奶锅中,加入冻粉搅拌均匀。
加入白糖搅拌均匀,糖可根据自己口味调整用量。
全程开小火,不断搅拌,低温加热奶冻液。
开锅粉、糖全部融化后关火。
熬好的奶冻液倒入木瓜盅中。
自然凉透覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。
食用时取出切片,很拉风的水果冰品小点呀!
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