轻轻咬一口,你会感受到下层的酥脆,但是上层呢,你会有如同品尝松饼一般的软香感,真称得上是桃酥与松饼的完美结合,同时,中间又夹杂着葡萄的酸甜以及浓郁的蛋香,真的,虽然刚刚才吃完一块,但是现在回味一下还是会直往下咽唾沫。这款少油葡萄桃酥松饼在味道完全不输甚至超过传统桃酥的同时,含油量却比传统桃酥低了很多。这就可以使我们在享受更美味的食物的同时,却摄入更低的热量。这简直就是喜爱美食却又担心长胖的友友们的福音啊
将葡萄洗净去皮去核撕成小片并挤出汁。
将低筋面粉与纯碱混合均匀。
将低筋面粉与纯碱混合均匀。
将鸡蛋用打蛋器打至发泡,再加入红糖继续搅打至红糖完全溶解。
加入油继续搅打至均匀。
倒入一半葡萄汁并加入所有葡萄果肉搅打均匀,再加入低筋面粉拌均匀。
将5用勺子在铺有锡纸的烤盘上征程圆形,并放入预热至180度的烤箱中上下火烤25分钟。
这是烤好后的模样哦!快烤好时你就可以闻到它势不可挡的浓浓香味啦!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有