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府前蔷薇
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难度简单 口味奶香 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

玉米面 150克、 自制蜜红豆 350克、 淡奶油 440克、 面粉 400克、 泡打粉 18克、 7克、 白糖 50克

红豆奶油松饼的做法步骤

小窍门
1、 面团尽量不要很揉,拌匀无湿面即可,以免增加筋性。
2、 松饼的厚度和大小都不必过于严格,可烘烤时间上把握,只要烤制两面金黄略膨胀即可。
3、 玉米粉可以降低面粉的筋性,增加酥沙。
4、 蜜红豆是自制的,也可加果干。
5、不用轮刀,也可模具成型成其他形状。
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