腊肠土豆焖饭

步骤1/9

将土豆胡萝卜去皮切丁，腊肠切横片，葱头切段葱青切花，洋葱切片

步骤2/9

锅里放平时炒菜用量的油，放入葱头爆香

步骤3/9

再放入腊肠炒香（我用的是小的那种广味腊肠，炒到肥肉透明了就行了）

步骤4/9

放入胡萝卜和土豆炒到六成熟

步骤5/9

放入洋葱和青豆，炒到洋葱微微发软即可，放入鸡精和盐调味

步骤6/9

大米洗净，按照平时煮饭的用量放水即可。放入电饭煲里煮十分钟（最好不要超过十分钟）

步骤7/9

将锅里炒好的东西倒入电饭锅内，然后再次确认煲饭就不用再管了，让他自己煲饭到跳起来即可

步骤8/9

饭煮好之后让他焖几分钟再端出来，然后拌匀，视自己的口味放盐和鸡精调味

步骤9/9

最后撒上葱花就行了！