纸杯蔓越莓蛋糕

步骤1/18

其实我放了130克的黄油，因为我知道第一次做肯定有意外，就是搅拌出去啦~~~ 哈哈！

步骤2/18

黄油软化后加入白糖、盐，先用勺子搅拌一下（不然糖就会乱飞）再用打蛋器打至体积蓬松，颜色变浅

步骤3/18

鸡蛋打匀，分4-5次加到黄油中，这样比较容易打均匀，蛋黄是要的，我只是为了玩玩这个蛋液器，很好用！

步骤4/18

用打蛋器打，从黄色

步骤5/18

到淡黄色

步骤6/18

颜色越来越浅

步骤7/18

过筛低筋粉，然后倒进去，用勺子先搅拌再用打蛋器打至无干粉

步骤8/18

将纯净水倒入， 用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀

步骤9/18

再打蛋器打，越打颜色越浅就对了

步骤10/18

烤盘上放好纸杯，面糊里面放入蔓越莓、葡萄干，搅拌均匀（留一些蔓越莓和杏仁片一起放在表面装饰）

步骤11/18

将面糊倒入纸杯，大概2/3满处

步骤12/18

再撒上之前剩下的蔓越莓和杏仁片

步骤13/18

将烤盘放入预热好的烤箱，185度、中层、烤约30分钟至表面金黄即可

步骤14/18

这个有灯看到里面的蛋糕慢慢变大，然后香味飘满整个屋子，哎呦，真实的，生活就是应该是这个样子的

步骤15/18

烤完后，打开烤箱门，慢慢的拿出阿狸，注意别烫着

步骤16/18

我刚拿出来有个小男孩麻利儿就跑过来的，结果烫手了！

步骤17/18

还没凉呢，就吃了两个进去！

步骤18/18

近镜头