美味的咖喱配上一碗白米饭
原材料
牛肉切块
所有配料也切成块
锅加入比炒菜多一点的油
加入牛肉块微炸一下
加入土豆翻炒至微金黄的
加入胡萝卜翻炒
加入洋葱翻炒
加入没过所有材料的水,再加入盐翻炒一下
加入两块咖喱块
盖上盖子两三分钟后加入青椒翻炒
美味的咖喱牛肉出锅了
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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