步骤1/7所需要的材料:把鸡腿菇切丝。
锅里倒少许油,放入葱姜蒜煸出香味。
加入干辣椒。
步骤4/7锅里倒入牛杂,煸炒一下。
步骤5/7加入高汤(或水)。
步骤6/7另起锅,把鸡腿菇焯水。
步骤7/7把焯过水的鸡腿菇放入锅里,大火烧开。
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