简单三步的笑脸蛋,让孩子找回儿时的感觉。
鸡蛋放入凉水锅中煮熟,十分钟关火;
停两分钟后开始剥皮,然后用小刀在鸡蛋上方像画眉毛一样划出两刀,下方反方向划出一刀作为嘴巴;
步骤3/5准备好啤酒、生抽、老抽、冰糖;
把上述调料盒鸡蛋异同放入锅中,大火煮10分钟后转小火再煮10分钟;
步骤5/5划开的三刀变成了可爱的笑脸,是孩子的笑容吧。
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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