材料:茄子、咸肉
将茄子去蒂清洗一下。
将茄子去蒂清洗一下。
步骤4/17放在案板上切成片,待用。
将咸肉放在案板上切成片,待用。
将咸肉放在案板上切成片,待用。
步骤7/17接着,将切好的茄子放入盘中。
步骤8/17接着,将切好的茄子放入盘中。
合入切好的咸肉。
合入切好的咸肉。
然后,加少许鸡精。
然后,加少许鸡精。
步骤13/17最后,放入蒸锅中。
最后,放入蒸锅中。
盖上盖,上蒸5分钟,即成。
盖上盖,上蒸5分钟,即成。
开盖、取出。
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