星期天带着小王骑车去了郊外,地里农忙的身影到处可见,不过我们去的还是有点晚了,大部分的麦子差不多都收割完了,不过草莓园里的草莓依然还是那么可人儿。在园里摘了好多的草莓,可是小王一个都舍不得吃,说要留着回家让我给他做草莓酱,天哪!这个小人儿怎么这么会吃呢,还要让我给他弄点爆米花沾着草莓酱吃,真是个吃货,比老妈我还厉害呢!说做就做吧,谁让咱啥都是现成的呢!
这个时候草莓的口感是最佳的时候,做出来的草莓酱无论颜色还是口感都是最棒的
步骤2/4草莓用流水洗过之后再用盐水浸泡五分钟左右
控干水分切成小颗粒状撒入事先准备好的白糖拌匀搁置几分钟草莓会腌制出少量的水分,小火炒至草莓浓稠的时候即可
成品
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