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卷心菜的叶子抗氧化作用最强,叶子可以用来吸收人体皮肤衰老的成分,并能促进皮肤的血液循环。不同的卷心菜,抗氧化作用也不同,外层叶子越多、越嫩的卷心菜,其抗氧化的作用就越强。卷心菜的水分含量高,而热量低,想通过控制饮食来减肥的好食谱。卷心菜还可以做很多美食,比如沙拉和炒面,都是我的最爱。

纳尼亚
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难度简单 口味清淡 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

卷心菜 350克、 食用油 适量、 适量、 适量、 生抽 适量

清炒卷心菜的做法步骤

小窍门
手掰卷心菜味道更好,大火快炒很关键。
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