煮熟的土豆块儿,慢慢煎出金黄色的锅巴,外酥里糯;撒上自己喜欢的调料和配料,口味淡一点儿,宜饭宜菜,美味无比,还能减肥呢!
土豆煮熟,用竹签能够扎透即可;
步骤2/6切成滚刀块儿;
步骤3/6热锅入凉油,下入土豆块;
步骤4/6中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆;
榨菜切成末,香葱切葱花;
将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中,拌匀即可。
锅巴的营养成分小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素a、b族维生素及钙、钾
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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