原料图,蒜忘了拍
豇豆切段,牛肉和蒜切片,葱切葱花
步骤3/11锅中坐底油,下入牛肉、葱花和花椒面炒至牛肉变色
步骤4/11加入适量盐,翻炒均匀
步骤5/11下入豇豆,翻炒至豇豆微微变色
依次加入酱油、
依次加入酱油
步骤8/11和盐,翻炒均匀
加入适量水,盖盖闷几分钟
步骤10/11起锅前加入蒜瓣,翻炒均匀即可
成品
豇豆角买多了,吃不完怎么办呢?其实可以把它做成咸菜哦,用它来配白米粥非常不错的
夏天是豇豆角的高产季节,很多朋友都会腌制豇豆角,酸辣可口的豇豆角是一道不错的开
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