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又到了吃粽子的时节,和妈妈包了好多粽子,相对于南方种类繁多的各式咸甜粽子,我们这里自家包的粽子品种比较单一,一般都是白米、黄米或者加点红枣,上顿下顿蘸着糖吃难免会味觉疲劳,今天决定换个吃法,做一盘拔丝粽子尝尝。

温暖sunny
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难度简单 口味甜味 工艺拔丝 时间10-20分钟 厨具炒锅

食材主料/辅料

白米粽子 3个、 白糖 适量

拔丝粽子的做法步骤

小窍门
由于粽子本来就是熟的,炸的时候火可以适量调大些,大火炸至外面金黄色即可,小火慢炸的话粽子会变硬,影响口感。
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