有时候小家庭的饭还真是有点难做,做得多吃不完又怕浪费食物,做得少吧,又怕营养不平衡,今天做的这个菜比较合适小家庭。
准备的食材。
把食材分别切成丝状,大蒜拍扁,肉丝用生抽拌匀腌制10分钟备用。
锅里倒入油烧热下蒜爆香。
随后倒入香菇和金针菇翻炒。
香菇和金针菇炒至五成熟后倒入肉丝。
翻炒片刻后再加放红萝卜丝炒1分钟。
再加盐,美极鲜翻炒均匀出锅即可。
出锅后再撒上香葱。
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7.6~8.3克,铁0
红萝卜是萝卜的一种,为“十字花科萝卜属” ,又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”,
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