奶香土豆泥

步骤1/7

原先准备的材料，结果土豆太湿，没用上奶油╮( ??ω?? )╭

步骤2/7

土豆捣烂，如果要口感很细腻就土豆泥过筛，较费劲，但口感更上一层楼。

步骤3/7

单纯捣烂的土豆泥。

步骤4/7

过筛后的土豆泥，细腻光滑。

步骤5/7

先加入适量黄油，接着加入胡萝卜小颗粒，撒点细盐，再撒一些白胡椒粉或者椒盐。搅拌，不要打圈，翻动搅拌。打圈会让土豆泥上劲，影响口感。

步骤6/7

细腻的那份土豆泥也如上加入配料且搅拌。

步骤7/7

土豆泥完成，如图大的是单纯搅拌的，小的是细腻口感的。直接吃就很香，口感也很赞。也可依个人口味添加番茄酱或者沙拉酱。（500克一共这样的两份 (-^〇^-) ）