把鱼洗净,在鱼背上划几刀,放盐,料酒,酱油腌制十分钟
腌制好的鱼全身涂抹上淀粉
葱姜蒜切碎备用
热锅放油「放油之前用姜擦锅」
油烧至七成热,手提鱼尾,先放鱼头稍炸,再慢慢放鱼身炸
炸至金黄捞出备用
葱姜蒜炒香
放酱油,错,糖翻炒
放入淀粉勾芡,放鸡精调味
把做好的酱汁浇在鱼上,撒上葱花就可以了
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有