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花螺

雪花53
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难度简单

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工艺其它工艺

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花螺热量：2041 千卡

脂肪：122.13克
蛋白质：33.55克
碳水化合物：170.79克

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食材主料/辅料

花螺 750克、大葱 50克、姜 30克、蒸鱼豉油 1勺、生抽 1勺、蚝油 1勺、白糖 1/2勺、料酒 2勺、盐（可不放）适量、干辣椒（红） 4-5个、啤酒 3勺、食用油适量、大蒜适量

花螺的做法步骤

步骤1/6

蒜末
步骤2/6

小米椒段
步骤3/6

油锅放入葱，姜，蒜，辣酱，辣椒炸出香味
步骤4/6

放入花螺
步骤5/6

料酒，盐，糖酱油后导入啤酒。大火3分钟。收汁，出锅
步骤6/6

完成

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