又甜又糯,营养丰富,男女老少皆宜!
步骤1/6银耳一朵用清水泡开。
泡好后用剪刀剪碎,去掉底部黄色部分。
红枣洗净。
把银耳,红枣,冰糖放入锅内,再加入适量水,开始煮,我用电饭煲一个半小时。
煮好后,加入洗净的枸杞,再焖一会儿。
成品。
枸杞煮好以后再放,焖一会就行。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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