入秋了,煮道红枣枸杞银耳羹给家人养身
银耳一朵用温水泡一小时,然后去根部撕成小块
红枣用温水洗净,备用
枸杞洗净备用
步骤4/5撕小的银耳放入锅中加水煮,煮开后加入红枣冰糖继续熬煮
直到银耳煮至浓稠,加入枸杞煮十分钟即可
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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