春天的味道,短暂的嫩榆钱,吃了满满都是春天的味道
把摘下的榆钱洗干净,我洗了至少五遍,水真黑
步骤2/3用红薯面(没有可以玉米面,白面替代,但是红薯面有一种淡淡的甜味,和榆钱一起非常的好吃,我用的白红薯面和紫薯面一起拌的,颜色漂亮不)把榆钱拌匀,喜欢吃干的就少拌点点面,喜欢湿点的就多半拌面,按个人喜好来
蒸好了,开吃,爱吃蒜泥的自己班底啊你,不爱吃的直接吃就行,,不拌蒜泥我也能吃两大碗,嘻嘻
我一半用的白红薯面,一半用的紫薯面,好吃
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